© 2024 solvo B.V.

Groene bladgroenten voorkomen staar

  • Bron: nu.nl

Donkere bladgroenten kunnen staar voorkomen. Dit is uit Amerikaans onderzoek gebleken. Staar is een oogaandoening waarbij eiwitdeeltjes zich ophopen in de lens, waardoor het zicht sterk minder wordt.

Groene bladgroenten zijn rijk aan lutheine en zeaxanthin, twee stoffen die oogaandoeningen tegengaan. Deze stoffen zitten vooral in andijvie, spinazie en boerenkool. Ook kwam uit dit onderzoek naar voren dat een extra hoeveelheid vitamine E de kans op staar kan verminderderen.

Lees oudere berichten in het archief

Gerelateerde informatie

Onderzoek

Behandelingen


Meld je aan voor de nieuwsbrief

Wil jij meer informatie over medicijnen, onderzoeken en
behandelingen ontvangen? Schrijf je dan in en krijg maandelijks de nieuwsbrief.

Ziekenhuis.nl gebruikt cookies. Lees hier onze Privacy- en cookieverklaring.

Cookies

Ziekenhuis

Om je een informatieve en prettige online ervaring te bieden, maken Ziekenhuis.nl (onderdeel van solvo b.v.) en derden gebruik van verschillende soorten cookies. Hieronder vallen functionele, analytische en persoonlijke cookies. Met deze cookies kunnen we de werking van onze website verbeteren en je van gepersonaliseerde advertenties voorzien. Door op ‘Akkoord en doorgaan’ te klikken, gaat u akkoord met het plaatsen van alle cookies zoals omschreven in onze privacy- & cookieverklaring.

Cookievoorkeuren

Je kunt hieronder toestemming geven voor het plaatsen van persoonlijke cookies. Met deze cookies houden wij en onze partners je gedrag op onze website bij met als doel je persoonlijke advertenties te tonen en onze website te optimaliseren.

Selecteer welke cookies je wil accepteren