Voedingssupplementen

Wat zijn voedingssupplementen?

Voedingssupplementen zijn bedoeld als aanvulling op je dagelijkse voeding, om eventuele tekorten op te vangen of om darmflora te herstellen. Er bestaan supplementen voor een scala aan voedingsstoffen zoals vitaminen, mineralen, omega-3-vetzuren en probiotica. Deze verschillende soorten supplementen kunnen op verschillende tijdstippen en frequenties worden ingenomen voor een optimale werking.

Wanneer kun je supplementen het beste innemen?

Voor de meeste soorten supplementen wordt aangeraden deze in te nemen tijdens een maaltijd. Naast het feit dat de werkzame stoffen in de supplementen vaak oplossen in vet – zoals bij vitaminen A, D, E en K – bevatten de tabletten ook vaak hulpstoffen of coatings die beter verteerbaar zijn tijdens het eten. Wanneer je de supplementen inneemt met alleen water kan het zijn dat deze niet goed worden verteerd en de stoffen niet goed genoeg worden opgenomen. Voor andere mineralen en vitaminen die kunnen oplossen in water – zoals vitaminen B en C – volstaat in principe alleen water, maar ook dan wordt aangeraden deze tijdens de maaltijd in te nemen voor een optimale werking. De richtlijnen van Flinndal kunnen je hier verder bij helpen. 

Supplementen voor omega-3-vetzuren hebben soms een nare nasmaak. Ook hier wordt dus aangeraden de supplementen tijdens een maaltijd in te nemen en zeker niet op de nuchtere maag. 

Voor probiotica wordt doorgaans aangeraden het supplement op een nuchtere maag en ongeveer een half uur vóór het ontbijt in te nemen. Probiotica bestaat uit levende bacteriën die in korte tijd aan moeten komen in de darmen en niet te lang in de maag mogen blijven. Bij te lange blootstelling aan maagzuren kan het namelijk zijn dat de bacteriën al zijn afgebroken voordat ze in de darmen terechtkomen. Het maagvocht in een nuchtere maag stroomt daarentegen regelmatig door naar de darmen, waardoor de probiotica de meeste kans hebben hun werk in de darmen te kunnen verrichten.