Rundvlees met BSE kan mensen besmetten
Muizen die worden ingespoten met hetzij het eiwit uit koeienhersenen hetzij uit mensenhersenen, ontwikkelen beide binnen een jaar een dodelijke hersenafwijking.
De gekkekoeienziekte BSE leidde de laatste jaren vooral in Groot-Brittannië tot massale sterfte onder runderen. De van oorsprong van schapen afkomstige aandoening is ook enkele malen in Nederland vastgesteld.
Het volledige artikel kunt u lezen op de website van Het Parool.