VWS publiceert vragen en antwoorden over dioxine
Vraag 1: Wat is dioxine voor stof?
Dioxine is een giftige verbinding.
Vraag 2: Waarom is dioxine gevaarlijk?
Dioxine hoopt zich op in het lichaamsvet en wordt bijna niet meer afgebroken. Wanneer mensen veel dioxine in het lichaam krijgen bestaat er een kans dat op gegeven moment een limiet wordt overschreden waarbij het opgehoopte dioxine schadelijke gevolgen voor de gezondheid kan hebben. Hierbij zijn o.a. effecten op het zenuwstelsel, de stofwisseling en de leverfunctie waargenomen. Ook zou het risico op bepaalde soorten kanker toenemen. Voor dioxine is een maximale aanvaardbare dagelijkse belasting vastgesteld waar beneden deze effecten niet optreden.
Vraag 3: Wat is de maximaal toelaatbare inname van dioxine?
De Wereld Gezondheids Organisatie (WHO) heeft een Toelaatbare Dagelijkse Inname vastgesteld op 1-4 picogram per kg lichaamsgewicht per dag.
Vraag 4: Hebben mensen die zwanger zijn meer risico?
Ja, voor zwangere bestaat een verhoogd risico.
Vraag 5: Kan dioxine via moedermelk worden overgebracht?
Dioxine wordt via de moedermelk uitgescheiden naar de baby.
Vraag 6: Is dioxine ook meetbaar in bloed?
Het is in principe wel meetbaar (zeer moeilijk), doch aan het resultaat daarvan kunnen geen conclusies verbonden worden.
Vraag 7: Kunnen producten gecontroleerd worden op de aanwezigheid van dioxine?
Het onderzoek op dioxinen is zeer kostbaar. Er is slechts op zeer beperkte schaal laboratorium-onderzoek mogelijk.
Vraag 8: Kun je het gif uit je lichaam krijgen?
De dioxinen blijven opgehoopt in het lichaamsvet. Het wordt heel langzaam uitgescheiden.
Vraag 9: Welke producten zijn gevaarlijk?
De overheid raadt af om producten van Belgische oorsprong, waarin verwerkt zijn:
- kippen of eieren (dit geldt ook voor afgeleide producten, zoals ijs, gebak en mayonaise)
- varkensvlees, verse en verwerkte producten met varkensvlees
- rundvlees en afgeleide producten inclusief zuivel te consumeren.
Hierbij gaat het om producten die geproduceerd zijn van half januari tot 1 juni 1999.
De Nederlandse producten zijn allemaal getraceerd en geblokkeerd. De eerste onderzoeksresultaten wijzen uit dat deze zeer waarschijnlijk niet besmet zijn. De producten worden echter vastgehouden totdat alle onderzoeksresultaten bekend zijn. Producten voor 15 januari gekocht, zijn veilig.
Vraag 10: Zijn er producten in Nederland te koop waar dioxine in zit?
Het bedrijfsleven werkt aan een lijst met producten die mogelijk verdacht zijn. Uit voorzorg worden deze producten van de schappen gehaald. De lijsten zijn bij het infonummer 0800-1151. Er wordt op dit moment gezocht of het mogelijk is de lijsten op teletekst en internet te krijgen. Het Centraal Bureau voor levensmiddelenhandel publiceert een lijst op Teletekst pagina 810.
Vraag 11: Hoe herken ik producten van Belgische oorsprong?
Allereerst moeten op het etiket van een product de adresgegevens van de fabrikant staan. Uit deze gegevens kunt u afleiden of hier sprake is van een Belgisch product. Op producten van dierlijke oorsprong staat een ovaaltje met "EEG" of "CEE", een letter en een getal. Als deze letter een "B" is, dan is het product in ieder geval van Belgisch. Dan zijn producten vaak voorzien van een streepjescode. Als deze streepjescode begint met "54" dan gaat het om een Belgisch product ("87" staat voor een Nederlands product).
Vraag 12: Ik heb al producten in huis waarvan de oorsprong niet bekend is. Wat moet ik doen?
De onderzoeksresultaten naar de concentratie dioxine zijn nog niet bekend. Als u geen risico wilt nemen kunt u de producten beter bewaren totdat de onderzoeksresultaten bekend zijn of deze weggooien indien ze niet langer bewaard kunnen worden.
Vraag 13: Kan het zo zijn dan in mijn Nederlands product Belgisch verdacht materiaal is verwerkt?
Het bedrijfsleven is op dit moment bezig om lijsten op te stellen van mogelijk verdachte producten. Deze verdachte producten worden zo snel mogelijk van de schappen gehaald. De lijst is beschikbaar bij het infonummer 0800-1151. Er worden naar mogelijkheden gezocht om deze lijsten ook op internet en teletekst te krijgen. Het Centraal Bureau voor Levensmiddelenhandel heeft een pagina op Teletekst pagina 810.
Vraag 14: Hoe gevaarlijk zijn de verdachte producten?
Van de verdachte producten zijn monsters genomen. Op dit moment wordt onderzoek gedaan naar de concentraties dioxine. De resultaten van dit onderzoek zijn echter nog niet bekend. Dit duurt zeker nog enkele dagen.
Vraag 15: Ik heb in België kip gegeten. Wat moet ik doen?
Op grond van de huidige inzichten kan het eten van een besmette kip geen kwaad. Er is namelijk pas sprake van een mogelijk probleem wanneer u veel dioxine heeft binnengekregen. Bijvoorbeeld door een heel jaar met dioxine besmette producten te eten. Dan zou er een hoeveelheid dioxine in het lichaamsvet opgehoopt kunnen zijn die mogelijk schadelijk is voor de gezondheid.
Vraag 16: Kan ik verdachte producten voeren aan mijn hond of kat?
Dioxine is risicovol voor alle levende dieren, dus ook voor uw hond of kat. Wij raden u af de risicoproducten te voeren aan uw huisdieren.
Vraag 17: Waar kan ik terecht met vragen over specifieke producten van fabrikanten?
Vragen over deze producten moet u stellen aan de fabrikanten zelf. Deze hebben vaak een infonummer op het etiket staan.
Vraag 18: Waar komt het dioxine vandaan?
Dat is nog niet bekend. Dat wordt op dit moment door de Belgische Justitie onderzocht.
Vraag 19: Ik heb gehoord dat scharrelkippen ander voer krijgen dan gewone kippen. Behoren Belgische scharreleieren niet tot de risicoproducten?
Hiervan is ons niets bekend. Alle soorten Belgische eieren zijn risicoproducten.
Vraag 20: Zijn de grenzen van België totaal gesloten?
De grens met België is vanaf 1 juni 1999 totaal gesloten voor producten die afkomstig zijn van verdachte bedrijven, tenzij een certificaat van de Belgische overheid kan worden overlegd.
Vraag 21: Klopt het dat kippenvoer dat uitsluitend uit granen bestaat, geen risico vormt?
Dat klopt.